Lisans veya devir verilmek istenen patent, faydalı model veya tasarım korumalı teknolojilere ilişkin bilgilere buradan ulaşabilirsiniz.
Türkçe/Turkish
İngilizce/English
Kül suyu ile doğal maya yapımı.
İlan Tarihi:
22.09.2014
Lisans verme
|
|
Patent
|
|
2012/00271
|
|
Kül suyu ile doğal maya yapımı.
|
|
Meşe odun kömüründen kül elde edilmektedir, l'e 7 oranında kül su karışımı oluşturulmaktadır. Karışım, külün çökmesi için bekletildikten sonra iki aşamalı süzme yapılarak kül suyu kullanıma hazır hale getirilmektedir.Oda sıcaklığında, kül suyu ve un, yedi gün süren karıştırma ve dinlendirme işlemlerinden sonra doğal mayayı oluşturmaktadır. Sekizinci gün fermantasyonun yavaşlaması için buzdolabına konulmaktadır.
|
|
|
|
|
|
|
|
- İletişim
- İlgili Dokümanlar
- TÜRKPATENT Detay Göster
-
Adı SoyadıMEHNUR AKAN
-
Unvanı / Görevi-
-
Kurumu/Kuruluş-
-
Telefon0-224-2431118
-
E-postamehnurakan@hotmail.com
-
AdresEsentepe Mah. Baytar Sok. Yeşil Vadi Sit. D Blok D.3 16120 Nilüfer_BURSA