Üçüncü kişilerin ücretsiz faydalanabilecekleri ülkemizdeki koruma süresi dolmuş patent,faydalı model ve tasarımlara ilişkin bilgilere buradan ulaşabilirsiniz.
>
Patent ve tasarım için TÜRKPATENT tarafından verilen (2011/12345 şeklindeki) başvuru numarasıdır. İhtiyaç için Teknoloji Transfer Platformu tarafından verilen referans numarasıdır.
Temizle Ara
Diyabetik meyve şekerleme. TÜRKPATENT Detay Göster Koruma Süresi Bitimi İlanı: 23/03/2015
Koruma türü Patent
Başvuru Numarası 2008/01594
Buluş Başlığı Diyabetik meyve şekerleme.
Başvuru Sahibi MUSTAFA ÖZSOY TARIM TEKSTİL TURİZM SANAYİ İÇ VE DIŞ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ
Buluş Sahibi MUSTAFA ÖZSOY
IPC Sınıfı A23G 3/38
Buluş Özeti

Buluş, şeker hastaları ve kilo sorunu başta olmak üzere gerek sağlık sorunları nedeniyle sürekli diyet yapmak zorunda olanlar gerekse tercih olarak şeker kullanmaktan kaçınanlar için geliştirilen diyabetik meyve şekerlemesi ile ilgilidir. Bu yöntemde var olan kuru meyve şekerlemelerinden farklı olarak ürüne inülin ve/veya oligofruktoz ile infuze edilerek diyabetik meyve şekerlemesi elde edilmektedir. Diyabetik meyve şekerlemesi IQF olarak dondurulmuş tüm meyvelerden yapılabilmektedir. Üretimi ve sanayisi olmayan ve bu nedenle IQF formu olmayan taze meyveler için de benzer yöntem uygulanarak diyabetik meyve şekerlemesi elde edilebilmektedir.