Buluş, canlı Saccharomyces cerevisiae mayası ile mannanoligosakkarid ve glukan içeren Saccharomyces cerevisiae maya hücre duvarının beraber olarak hayvanlara yedirilmesi sonucu 5 hayvanların canlı ağırlık, yemden yararlanma ve fiziksel performanslarının artırılması ve sindirim kanalında patojenik bakterilerin kolonizasyonlannın azaltılmasına ilişkin bir yöntem ve bu yönteme göre üretilen katkı maddesini içerir. Buna göre buluş; canlı maya ve maya hücre duvarı (mannanoligosakkarid ve glukan) içeren kompozisyonun karıştırılması bu kompozisyonun hayvanlara ağız yoluyla, sularına ve yemlerine karıştırılarak, üzerlerine su ile püskürtülerek veya bu yukarıda belirtilen yolların kombinasyonlarını kullanarak verilmesini içermektedir.