Üçüncü kişilerin ücretsiz faydalanabilecekleri ülkemizdeki koruma süresi dolmuş patent,faydalı model ve tasarımlara ilişkin bilgilere buradan ulaşabilirsiniz.
>
Patent ve tasarım için TÜRKPATENT tarafından verilen (2011/12345 şeklindeki) başvuru numarasıdır. İhtiyaç için Teknoloji Transfer Platformu tarafından verilen referans numarasıdır.
Temizle Ara
Diyet lif kaynağı-yüksek kepekli ürün. TÜRKPATENT Detay Göster Koruma Süresi Bitimi İlanı: 21/02/2014
Koruma türü Patent
Başvuru Numarası 96/00869
Buluş Başlığı Diyet lif kaynağı-yüksek kepekli ürün.
Başvuru Sahibi KURTSAN İLAÇLARI A.Ş.
Buluş Sahibi NİYAZİ KURTSAN
IPC Sınıfı A23L 1/302;A23L 1/308
Buluş Özeti

% 85 buğday kepeği, %10 mısır unu, %5 mısır nişastası, %0,002 tiamin (B1vitamini), %0,002 riboflavin (B2 vitamini), %0,1 niasin (vitamin PP), %0,04 vanilin ve %0,05 acesulfame-K içeren diyet lif kaynağı yüksek kepekli ürün. Ürünün nişasta oranı düşürülüp,diyet lif oranı yükseltilmiş, yağ,tuz, sakkaroz, glikoz ve koruyucu katkı maddeleri eklenmemiş ve böylece lifce zengin ve düşük kalorili bir diyet ürün elde edilmiştir. Mısır unu, vanilin ve acesulfame-K eklenerek damak zevkine uygun hale getirilmiştir. Sıcaklıkla bozunabilen bileşenler ekstrüzyon işlemi sonunda eklenmiş ve böylece ürünün besin değeri arttırılmıştır.